Hållbar grillkol från Aspås
I Sverige konsumerar vi grillkol och briketter motsvarande 9 miljoner påsar. Det mesta är importerat. En alldeles för stor andel av den importerande kolen är dessutom ”fulkol” - träkol från illegal handel som säljs under falskt ursprung. Förra året gjorde Dagens industri ett reportage om vår nya verksamhet - produktion av grillkol i Sverige av träd från närliggande skogar.
"Det finns väldigt mycket fulkol på marknaden. När det fraktas så långt och ändå kostar 49 kronor påsen är det nåt som är skevt. Det är dyrare att tillverka i Sverige, men det är en skrymmande vara och om affären ska ha sitt, grossisten sitt och transportfirman sitt, vad får den som tillverkar kolet?", säger Fredrik Dahlberg i intervju med Dagens Industri.
Läs gärna artikeln från DI i sin helhet.
Lokal produktion med certifierade råvaror
Råvaran för vår kol köper vi från lokala leverantörer som följer den skogliga PEFC certifieringen. Pappsäckarna för kolen köper vi av svenska tillverkare. På så sätt minskar vi transportsträckorna avsevärt jämfört med importerad kol. Det i kombination med en i övrigt effektiv tillverkningsprocess gör att vi kan hålla nere på fossil bränsleanvändning.
Verksamheten är liten men viktig för oss, och för miljön. Köper man kol av oss ska man känna att man garanterat gör ett hållbart val! Dessutom blir köttet godare när man grillar med bra kol.
Storsjökol är registrerat enligt REACH, en EU förordning med lagstiftning som bland annat berör kol. Vi också medlem i Förpackningsinsamlingen (FTI).