Hållbar grillkol från Aspås
I Sverige konsumerar vi grillkol och briketter motsvarande nio miljoner påsar – och det mesta är importerat. En alldeles för stor andel är dessutom ”fulkol”: träkol från illegal handel som säljs under falskt ursprung. Förra året gjorde Dagens Industri ett reportage om vår nya verksamhet – produktion av grillkol i Sverige, av träd från närliggande skogar.
”Det finns väldigt mycket fulkol på marknaden. När det fraktas så långt och ändå kostar 49 kronor påsen är det något som är skevt. Det är dyrare att tillverka i Sverige, men det är en skrymmande vara – och om affären ska ha sitt, grossisten sitt och transportfirman sitt, vad får den som tillverkar kolet?” — Fredrik Dahlberg, i intervju med Dagens Industri
Lokal produktion med certifierade råvaror
Råvaran till vår kol köper vi från lokala leverantörer som följer den skogliga PEFC-certifieringen. Pappsäckarna köper vi av svenska tillverkare. På så sätt minskar vi transportsträckorna avsevärt jämfört med importerad kol, vilket – i kombination med en effektiv tillverkningsprocess – håller nere den fossila bränsleanvändningen.
Verksamheten är liten men viktig, för oss och för miljön. Köper man kol av oss ska man känna att man garanterat gör ett hållbart val. Dessutom blir köttet godare när man grillar med bra kol.
Storsjökol är registrerat enligt REACH – en EU-förordning vars lagstiftning bland annat berör kol – och vi är medlemmar i Förpackningsinsamlingen (FTI).